Boekenhoutskloof Semillon 2015
ブーケンハーツクルーフ セミヨン 2015年
【2017年10月26日】

Semillon 2015_エチケット_550
Semillon 2015_エチケット2_550
Semillon 2015_550

【外観】
艶のあるレモンイエロー。

【香り】
ミネラルを彷彿とさせるバナナのようなニュアンスと、甘酸っぱいキウイのアロマが、穏やかに折り重なる。

【味わい】
口に含むと、熟したフルーツのような甘味と、ミネラル由来の苦味が広がり、シンプルながらも奥深いアタックを感じる。
骨格はエレガントながら、丸みを帯びた穏やかな酒質で、果実味には凝縮感がある。
ワインの重心は高めで、清涼感のあるフレッシュな酸味と、鉱石のように凛としたミネラル感が混ざり合い、滑らかなフィニッシュへと繋がる。

【イメージ】
若々しいですが、深淵の底で光るクリスタルのように、美しいワインです。
ブーケンハーツクルーフセミヨンimg2_550

■概要
1776年設立され、フランシュック地区で最古で最も評価の高いワイナリーだ。
ワイナリーの名前は、「土着のブナの木」を意味する。
エチケットには、この木で作られたケープ・オランダ様式の7つの椅子が描かれている。
ブーケンハーツクルーフ社は過去に、ロバートパーカーのワイン・バイヤーズ・ガイド(アメリカ)、ワインレポート(ヨーロッパ)の双方で南アフリカNo1ワイナリーに選ばれている。

産地:南アフリカ/フランシュック
タイプ:白/辛口
葡萄品種:セミヨン98〜99%/マスカット・オブ・アレキサンドリア1〜2%