黒人気 純米吟醸 720ml
【2017年4月1日】

黒人気純米吟醸_550

■テイスティングコメント
淡麗辛口。
清水のようにするすると飲める。
シンプルながら一本筋(ミネラル感)が通っている。
出しゃばることがなく、料理と合わせても、酒だけで飲んでも良い。
控えめに香る吟醸香、雑味の無い酒質、自然体の味わい。


見て(飲んで)いて安心する、地蔵菩薩のような酒です。


黒人気純米吟醸img2_550

■概要
産地:福島/人気酒造
酒米:掛米・チヨニシキ/麹米・五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:+3.0
酸度:1.5
アルコール度数:15度
仕込み水:安達太良山の伏流水(軟水)