厳選辛口　吉乃川　缶　180ml
【2017年4月21日】

■テイスティングコメント
外観は無色透明。
穏やかな吟醸香は控えめに香る。
口に含むと、引っかかることなく旨味が広がる。
じんわりとミネラルを感じ、余韻はすっと消えていく。
端麗辛口。

夏の青々とした田んぼのような印象です。

■概要
産地：新潟/吉乃川株式会社
酒米：新潟県産国産米
精米歩合：65%
アルコール：15度
日本酒度：+7
酸度：1.2

出しゃばることなく、日常飲みに最適です。
料理の邪魔をすることなくするすると綺麗な飲み口です。

下の画像はテイスティング時に合わせた手作り料理です。
カツレツ　ハーブペッパー。